Daerah

Hidupkan Spirit Wirausaha, Siswa SMP Maarif 1 Pamekasan Produksi Tempe

Sab, 8 April 2017 | 04:02 WIB

Pamekasan, NU Online
Selain menjadi sekolah percontohan budidaya tanaman Hortikultura, SMP Maarif 1 Kabupaten Pamekasan rupanya juga menghidupkan spirit berwirausaha. Para guru membimbing siswa-siswinya menjadi calon pengusaha yang mandiri.

Praktik pembuatan tempe kedelai menjadi salah satu kegiatan guna melejitkan jiwa pengusaha siswa SMP Maarif 1 Pamekasan. Siswa-siswi terlihat semangat mengikuti arahan dari guru biologi, Darul Kamal, Jumat (7/4).

"Untuk saat ini, pesertanya adalah siswa-siswi kelas 9a+b. Mereka berhasil memproduksi dengan sempurna," ujar Abu Siri, guru dan perintis berdirinya SMP Maarif 1 Pamekasan.Ā 

Komposisi produksi tempe hanya dari dua bahan: kedelai dan ragi. Abu Siri berharap praktik tersebut bisa menjadi bekal bagi siswa sebelum dan setelah terjun ke masyarakat.

"Setelah ada di tengah-tengah masyarakat, kita harapkan mereka mampu menggalakkan ekonomi kerakyatan lewat home industry," tukasnya. (Hairul Anam/Abdullah Alawi)