Mahasiswa KKN Unwaha Jombang ajari warga berwirausaha
Jombang, NU Online
Beberapa mahasiswa Universitas KH Wahab Hasbullah (Unwaha) Tambakberas Jombang yang sedang menjalani masa pengabdiannya di Desa Pakel, Kecamatan Bareng, Kabupaten Jombang dampingi warga untuk berwirausaha.
Mereka berinovasi dengan memanfaatkan ketela yang mayoritas dimiliki warga di desa Pakel. Terlebih dahulu warga diajari bagaimana cara mengolah ketela menjadi lebih bermanfaat hingga akan menjadi tambahan pemasukan secara ekonominya.
"Upaya ini adalah untuk menumbuhkan ide-ide kreatif di masyarakat, salah satunya dengan memanfaatkan ketela untuk diolah dijadikan stick dengan varian rasa," kata salah seorang mahasiswa KKN Unwaha Umi Latifahtuzzaroh, Rabu (15/8).
Mahasiswa KKNi dengan intensif mendampingi warga mengolah ketela dari bahan mentah hingga menjadi bahan olahan yang cukup menarik dan bervariasi. Produk ini juga mereka yakini dapat bersaing dengan produk-produk lain yang ada di pasar, baik dari aspek kualitas olahan juga harga yang lebih ekonomis.
"Kami mengambil bahan ketela karena di daerah Desa Pakel cukup banyak yang punya tanaman ketela maka dari itu kita mencoba berinovasi untuk menjadikan ketela sebagai olahan yang unik juga menarik, pastinya punya daya saing di pasar," imbuhnya.
Dan untuk menambah daya tarik konsumen pasar, warga diberikan sebuah label produk yang menunjukkan olahan khas masyarakat Desa Pakel.
"Kami juga ngasih label ke olahan stick ini dengan tujuan menunjukkan bahwa olahan stick ketela dengan varian rasa adalah olahan khas Desa Pakel," ucapnya. (Syamsul Arifin/Muiz)
Terpopuler
1
Innalillahi, Nyai Nafisah Ali Maksum, Pengasuh Pesantren Krapyak Meninggal Dunia
2
Keutamaan Bulan Muharram dan Amalan Paling Utama di Dalamnya
3
Innalillahi, Buya Bagindo Leter Ulama NU Minang Meninggal Dunia dalam Usia 91 Tahun
4
Sosok Nabi Daniel, Utusan Allah yang Dimakamkan di Era Umar Bin Khattab
5
Waketum PBNU Jelaskan Keistimewaan Belajar di Pesantren dengan Sanad
6
Khutbah Jumat: Menyadari Hakikat Harta dan Mengelolanya dengan Baik
Terkini
Lihat Semua
